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过年了，这10道菜正好拿来做年夜饭，十全十美，好吃根本停不下

今天是腊月二十八了，距离过年越来越近了，只有两天了。年夜饭都想好做什么了吗？今天圆子厨房推荐10道家常菜，正好可以拿来做年夜饭，寓意十全十美，大家收....

更新时间:2018-02-13 16:44:16热度:0

贵州“贵”在哪？今天，才找到真正答案……马上就要过春节了，....

更新时间:2018-02-11 12:46:30热度:14

牛瘪(biě)，又被称为"百草汤"，牛瘪和羊瘪，是黔东南非常奇特的一种食品，不少外地人难以接受，实际是卫生、科学、可口的菜肴。它是在宰杀牛羊时，将其胃液取出并过滤干净，在烹制牛羊肉将熟时，放入适量。烹制好的牛瘪和羊瘪是黄....

更新时间:2018-02-04 16:40:17热度:4

从江椪柑主要以1984年从湖南湘西等地引进的良种为主要品种，该品种以枳为砧，早结、丰产、稳产、耐旱、耐高温，抗病虫。平均单果重135.9克，果实纵经约5.9厘米，横经约7.1厘米;蒂周常有6-10个瘤状凸起;可食率63.9%，果汁率49.5....

更新时间:2018-02-04 16:24:42热度:2

从江瑶浴是国家级非物质文化遗产，是贵州省黔东南从江民俗瑶族洗浴，从江县瑶族瑶浴独享荣誉。2008年在各地都申报瑶浴项目的国家级非物质文化遗产保护，但鉴于从江瑶浴良好的保健效果，以及保存和发展最完善的瑶浴传统和保健理论，从江瑶浴成为唯一入选国....

更新时间:2018-02-04 16:07:37热度:3

从江煨酒，生产于从江西部的刚边、秀塘、加榜、宰便等西部乡镇，是壮族人“土法”酿制的传统美酒。因为在酿制酒的过程中，将酒装在坛内放置在火炉旁边煨过，煨酒由此而得名。煨酒甘甜可口，色佳液粘，是佳酒绝酿。之所以这么好喝，是因为它的酿制方法特别....

更新时间:2018-02-04 15:43:11热度:3

从江香猪，是我国珍贵的微型地方猪种，仅产于贵州省从江县月亮山区。1980年被列入中国八大地方猪种之一；1982年编入《中国猪种》第二集；1993年被国家农业部列为国家二级保护畜种....

更新时间:2018-02-04 15:24:09热度:0

在贵州省从江县加榜乡下尧村，这里因舌尖上的中国而闻名于世，这里的美食真的让你流口水啦!....

更新时间:2018-02-04 15:05:41热度:24

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更新时间:2018-02-04 14:51:29热度:2

贵州是一个多民族地区，擅长制酸，亦喜食酸食。有句民谣：“三天不吃酸，走路打蹿蹿”。酸汤具有开胃健脾之功效。在贵州众多酸汤中，以苗家酸汤最为著名，其与众不同的地方是酸香浓厚，是苗族传统的风味名菜。苗族同....

更新时间:2018-02-04 14:30:58热度:5

腌肉也是侗家的美味佳肴，腌肉的制作方法是首先选肉质，肉质的有猪肉、牛肉等，一般都是自家饲养的猪或牛，其次将肉用盐腌制6-7天、然后晾至半干，再把糯米蒸熟成糯米饭，倒出晾冷，与辣椒面、花椒粉、盐、高度白酒混合搅拌均匀成糯米糟；桶底部先垫一层糯....

更新时间:2018-02-03 01:14:55热度:4

腌鱼是每年到秋收时节，放干稻田，捕来放养半年的鲜活鲤鱼，每条约有半斤左右，将鱼从背部剖开，除去内脏，加食盐腌制6-7天，然后晾至半干，再把盐水浸泡过的糯米饭，加辣椒粉、花椒、高度白酒等拌成腌糟，用腌糟填入鱼腹。然后在腌桶或腌坛里铺一层腌糟，....

更新时间:2018-02-03 01:12:49热度:0